Iberico&Co |
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IBÉRICO &Co.

UN PRODUCTO ÚNICO EN EL MUNDO

I B É R I C O & Co. llega a Palma con su nueva tienda Gourmet y su exclusiva barra-degustación de Jamón Ibérico de Bellota tras su bagaje internacional y buen hacer para llevar a tu hogar un producto único. Seleccionamos en origen solo las mejores piezas de raza ibérica alimentados con Bellota y solo bajo las 4 D.O.P. reconocidas en España.

 UN POCO DE HISTORIA

I B É R I C O & Co. comenzó su humilde andadura en 2012 exportando y abanderando nuestra cultura ibérica fuera de nuestras fronteras, concretamente en Hong Kong, tratando así de dar a conocer nuestra Ibericultura, exportando jamón, aceite de oliva, quesos, vinos españoles y productos con sabor a Málaga, lugar donde nací y que seguimos trayendo hasta Mallorca con cariño. Hoy queremos transmitir desde nuestra pequeña botiga, con la misma humildad, y bien hacer, esa pasión por la cultura del jamón ibérico de bellota y otros productos autóctonos de España, Baleares….y como no, de la tierra que nos vio nacer, Málaga la bella.

NUESTRO PRESENTE

Día a día bebemos de nuestra historia culinaria tratando de elevar nuestra cultura del jamón ibérico de bellota y llevarla con espíritu soñador, infatigable y comprometido a nuestros clientes.

NUESTRA TIERRA

La Dehesa, un ecosistema ancestral, el mayor bosque de encinas y alcornoques de Europa, donde los cerdos de raza ibérica crecen en libertad en un paraíso ecológico excepcional y único, alimentándose en los meses de Montanera (Oct-Feb.) de Bellotas, Tubérculos y pastos exclusivamente.

NUESTRA GARANTÍA

Garantizamos siempre la excelencia de nuestros productos ibéricos y la constancia en calidad y sabor. Queremos clientes satisfechos que confíen en nosotros y se fidelicen a nuestra filosofía y buen hacer.

NUESTRO RESPETO

Esta es la única forma que entendemos de elaborar nuestros productos ibéricos. Respeto a la tradición, a la investigación, al esfuerzo y al compromiso contigo.

NUESTROS PRODUCTOS

JAMONES DE BELLOTA IBÉRICOS

Solo de un cerdo de raza ibérica se puede obtener el auténtico Jamón 100% Ibérico son apreciados por cada uno de los cinco sentidos: su cálido tacto al cogerlo con los dedos, su textura jugosa al fundirse en la boca, el aroma largo e intenso con recuerdos a bellota e hierbas aromáticas y finalmente su increíble sabor, que persiste en el paladar durante mucho tiempo

QUESOS DEL PAÍS

En IBÉRICO&Co. somos testigos del patrimonio quesero español. Esta riqueza de variedades nace de las distintas condiciones de orografía, suelo, clima y del ganado predominante en cada zona de la geografía española. Hemos seleccionado quesos artesanos directamente del productor que embaucarán tu paladar: Mahón, Idiazabal, Manchego, Roncal, Zamorano y Quesos de cabra de los Pirineos y Sierras de Málaga

VINOS ESPAÑOLES

Hay decenas de denominaciones de origen en España que establecen exhaustivas normativas para garantizar una excelente calidad en todos los vinos que se producen en el País de excelente calidad, que alcanzan prestigio más allá de su lugar de origen. El buen hacer de los viticultores permite contar con un catálogo de caldos que sitúan a España como referente en este ámbito a nivel mundial. Los primeros viñedos se habrían asentado en el litoral andaluz, región que cuenta con algunas de las viñas más antiguas del país y nosotros los traemos con cariño hasta aquí como los grandes vinos elaborados en Ronda

ACEITES DE OLIVA VÍRGEN EXTRA

España ocupa un lugar predominante como primer productor y exportador mundial. Nuestra gran diversidad de variedades de aceituna da lugar a una gama de aceites de oliva única en el mundo y de la más alta calidad. Hemos seleccionado con mimo aceites de oliva virgen extra con sabor a Mallorca, Andalucia, Cataluña y Castilla La Mancha

QUE OFRECEMOS

CATAS DE JAMON Y VINOS
EVENTOS PRIVADOS
Cortadores de Jamon y Caterings
EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS
REGALO
Cajas Gourmet, Tarjetas Regalo, Regalos Empresas…
PROVISIÓN DE YATES

Entrega de Productos Frescos
Villas y Barcos

ENVIO INTERNACIONAL

Envios Internacionales

MRW en 48hrs

European Comunity

GALERÍA

DONDE
ESTAMOS

DIRECCIÓN

Plaça de l’Olivar, 7, 07002 Palma, Illes Balears

HORARIO

De Lunes a Sábado de 10.00 a 21.00

LLÁMANOS   633 790 540

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